Przystawki
Sezonowe przystawki przygotowywane ze świeżych składników, idealne na dobry początek kulinarnej podróży w Polvarionex.
-
46 zł
Carpaccio z polędwicy wołowej
Cienko krojona wołowina, rukola, płatki sera dojrzewającego, oliwa truflowa.
-
42 zł
Tatar z łososia
Łosoś marynowany w cytrusach, ogórek, świeże zioła, chrupiąca grzanka.
-
34 zł
Bruschetta trio
Zestaw trzech bruschett: klasyczna z pomidorami, z burratą oraz z pastą z pieczonej papryki.